Brasserie septe - décembre 2023
Jeudi 28 septembre 2023 (MIDI)
Menu 1 plat + café : 11€
Menu 2 plats+ café : 13€
Menu 3 plats+ café : 15€
salade de crudités / feta
Goujonnette de poisson pané / sauce tartare / riz pilaf
Salade de fruits / glace
Vendredi 29 septembre 2023 (MIDI)
Macédoine de légumes,
Poulet rôti, purée de pommes de terre, légumes de saison glacés
Tarte citron meringuée
Vendredi 06 et vendredi 13 octobre 2023 (MIDI)
Menu 1 plat + café : 11€
Menu 2 plats+ café : 13€
Menu 3 plats+ café : 15€
Terrine
Fish and chips
Tarte fruits de saison
Jeudi 09 novembre 2023 (MIDI)
Salade verte / cervelle de canut
Trio de saucisses au marc / pommes vapeur
Tarte à la praline / chantilly
Jeudi 23 et 30 novembre 2023 (MIDI)
Assiette nordique (truite fumée, hareng, haddock) et crème saur
Biche sauce grand veneur / Purée de céleri et potimarron
Tarte citron meringuée
Jeudi 07 décembre 2023 (MIDI)
Huîtres gratinées
1/2 magret de canard sauce au cognac
Cassolette poêlée de vieux légumes
Tarte aux lentilles du Puy, coulis de fruits rouges
Jeudi 21 décembre 2023 (MIDI)
Velouté de champignons au foie gras poêlé
Pavé de gibier du moment / pommes Anna
Bavarois aux marrons, financiers marrons et crème anglaise