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Menus de la Brasserie

menu de la Brasserie

Par admin hotelier-hermitage, publié le lundi 9 septembre 2019 15:44 - Mis à jour le mardi 19 novembre 2019 15:32

Service des réservations : Tél: 04 75 07 57 14 (uniquement le matin) Tél: 04 75 07 57 10 (l'après-midi : laissez vos coordonnées et le service des réservations vous rappellera dès le lendemain matin)

Madame, Monsieur,

 

Nous vous remercions pour avoir sollicité le lycée hôtelier.

 

Nous avons 4 restaurants :

L’Hermitage (30/40 couverts), Les Bessards (25 couverts), la Brasserie (20 couverts) et le Bar Lounge du jeudi soir (20 couverts).

 

Ouverts du lundi au vendredi pour le déjeuner à partir de 12h ainsi que le jeudi soir vers 19h, uniquement en période scolaire.

 

Nos élèves partant en stage, nous devons fermer les réservations à certaines dates.

 

Les menus du déjeuner (hors boisson) sont à :

  • 14 euros (3 plats : entrée, plat et dessert) au restaurant pédagogique Les Bessards
  • 26 euros (4 plats : entrée, poisson, viande et dessert) au restaurant gastronomique l'Hermitage

La Brasserie propose une formule rapide à partir d’une carte et d’un menu du jour uniquement le mardi et vendredi au déjeuner avec ou sans réservation.

 

Le Jeudi soir uniquement 3 possibilités s’offrent à vous :

 

Dîner à l’Hermitage menu à 4 plats 29 euros hors boissons

Dîner aux Bessards menu à 3 plats 20 euros hors boisson

Le bar Lounge ouvert, le jeudi soir entre 19h et 21h30, vous propose une carte des boissons et une planche mixte à partager à 10 euros (2 personnes).

L’occasion aussi de venir prendre votre apéritif avant de passer à table !

 

Pour les groupes :

Nous avons une belle carte des vins mais aussi 2 forfaits pour l’ensemble du groupe.

  • 7 euros (kir/jus de fruit, vin blanc et vin rouge des Collines Rhodaniennes de la cave de Tain l’Hermitage, plus boisson chaude)
  • 9.50  euros  (kir/jus de fruit, vin blanc et vin rouge AOC Crozes-Hermitage de la cave de Tain l’Hermitage, boisson chaude).

Pour vos réunions :

Nous pouvons aussi organiser des séminaires dans notre salle Le Méal, équipée d’une capacité de 80 personnes assises en style théâtre.

 

Conditions générales de vente : Nous avons de plus en plus d’annulation de dernière minute, nous vous demanderons de valider le nombre de couverts 15 jours avant votre réservation. Dans le cas contraire, le règlement total de tous les repas réservés sera exigé.

 

Au plaisir de vous recevoir,